„Wir haben den perfekten Nachfolger gefunden“

Matthias Möller (Zweiter von rechts) überreicht Jörn Herber den Magistratsbeschluss und damit die Beauftragung für die Belieferung vier weiterer Kitas mit Essen. Darüber freuen sich unter anderem (von links) Martin Bertram aus der Stadtverwaltung, stellvertretende Kita-Wiesenzauber-Leiterin Jessica Euler sowie Leiterin Carolin Methfessel. Foto: Stadt Schlüchtern

04.07.2023

Nachdem sich der neue Rasthof-Schlüchtern-Inhaber völlig überraschend von der Essenlieferung für gleich vier Schlüchterner Kitas zurückgezogen hatte, war die Stadtverwaltung in Not und musste zügig Ersatz finden. Mit dem Steinauer Fleischereifachgeschäft „Tischlein deck dich“ und Inhaber Jörn Herber ist dies binnen kürzester Zeit bravourös gelungen.

„Wir haben uns nicht unterkriegen lassen und den perfekten Nachfolger gefunden“, sagt Schlüchterns Bürgermeister Matthias Möller. Der Rathauschef lobt das große Engagement seines Teams, allen voran von Leiterin Kerstin Baier-Hildebrand und Mitarbeiter Martin Bertram vom Amt für Familien, Sport, Kultur, Tourismus. „Sie haben sich richtig reingehängt, nachdem wir über Umwege von der Hiobsbotschaft erfahren haben.“

Über das Vorgehen des bisherigen Zulieferers ärgert sich Möller: „Wir sind vor vollendete Tatsachen gestellt worden, ohne Vorankündigung, ohne ein einziges Gespräch. Ich komme selbst aus der freien Wirtschaft, aber auch da hat man seinen Kunden und in diesem Fall vor allem den Kindern gegenüber eine Verantwortung.“ Jahrzehntelang habe der Rasthof am Distelrasen das Catering als wichtigen Bestandteil seines Angebots verstanden, doch seitdem Gudrun und Rudi Kramer das Geschäft verkauft hatten, „scheint sich der Fokus geändert zu haben“, sagt Möller.

Die neue Lösung aber ist eine sehr gute: Ab 31. Juli schon wird die Steinauer Fleischerei „Tischlein deck dich“ die Kleinen in den vier Kindertagesstätten Wiesenzauber und Zwergenwiese in Schlüchtern, Maulwurfshügel in Niederzell sowie Kinzigbachfrösche in Herolz mit Essen beliefern. Schon seit längerer Zeit übrigens kümmern sich Jörn Herber und sein Team um die Niederzeller Arche. Möller sagt: „Wir pflegen eine gute und vertrauensvolle Zusammenarbeit und sind froh, dass wir diese jetzt ausweiten können.“ Jörn Herber unterstreicht das: „Wir freuen uns darauf, die Kinder mit gutem Essen zu versorgen.“

Mit diesen nun insgesamt fünf Kitas soll aber noch nicht Schluss sein: Sobald das Kultur- und Begegnungszentrum im Herzen Schlüchterns fertiggestellt ist, soll Jörn Herber auch dort die viergruppige Kita beliefern, betont der Bürgermeister abschließend.